Cielo Pinot Noir

Cielo Pinot Noir ist ein eleganter Rotwein mit 12,5 % Alkohol der Klassifikation Trevenezie IGT, den Cielo e Terra in Venetien aus der Pinot-Noir-Traube herstellt. Der Hersteller präsentiert diesen Wein als Teil seiner weltweit meistverkauften Serie und verwendet einen Schraubverschluss. Pinot Noir ist eine Traube mit dünner Schale, die helle, elegante und tanninarme Weine ergibt.

Wie schmeckt Cielo Pinot Noir?

Er zeigt eine lebendige, leuchtende Rubinfarbe. In der Nase treten Himbeere und Kirsche hervor, begleitet von balsamischen Noten wie frisch geschnittenem Gras sowie einem lebendigen Hauch von schwarzem Pfeffer und Süßholz. Weder zu fruchtig noch zu würzig. Am Gaumen zeigt er eine frische, samtige Struktur mit feinen Tanninen; der Abgang ist aromatisch und fruchtig.

Wie wird er serviert?

Der Hersteller empfiehlt eine Serviertemperatur von 16–18 °C und einen Genuss innerhalb von 1–3 Jahren. Dank seines leichten Körpers ist er auch im Sommer ein angenehmer Rotwein.

Zu welchen Speisen passt er?

Mit seinen weichen Tanninen und der frischen Struktur passt er zu gegrilltem Fisch- und Fleischgerichten. Der Hersteller empfiehlt Spaghetti mit Oktopus-Sauce, Paella, Thunfischsteak, Fleisch- und Gemüsespieße, Lasagne sowie Pizza mit Pilzen und Salami.