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Unter Lokales Bier führen wir die in der Türkei gebrauten Biere: Neben Marken wie Efes Pilsen, Efes Malt, Bomonti und Tuborg gehören auch in der Türkei gebrautes Carlsberg und Miller dazu. Bei Jastin Off Licence finden Sie spritzige Lagerbiere und unfiltrierte Sorten – mit Lieferung an Ihre Adresse in Nordzypern.
Produktliste
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Was umfasst die Kategorie Lokales Bier?
In dieser Kategorie stehen Biere, die in der Türkei gebraut werden. Das Sortiment stammt aus dem Portfolio zweier großer Brauereien. Anadolu Efes braut seit 1969 in der Türkei; Efes Pilsen, Efes Malt, Efes Xtra und Bomonti sind Marken dieser Gruppe. Das Unternehmen braut seit 2000 auch Miller Genuine Draft in Lizenz in der Türkei. Die Brauerei von Türk Tuborg in Izmir produziert neben Tuborg Gold, Tuborg Special und Tuborg Ice auch Carlsberg. Deshalb stehen Carlsberg und Miller Genuine Draft, obwohl es internationale Marken sind, in dieser Kategorie.
Kurz gesagt: Hier finden Sie die bekannten Marken aus der Türkei an einem Ort. Im Ausland gebraute und eingeführte Biere stehen in der eigenen Kategorie Importbier.
Die wichtigsten Stile
Helles Lager und Pils
Den größten Teil des Sortiments bilden helle Lagerbiere. Sie werden mit untergäriger Hefe kühl vergoren und kalt gelagert; das Ergebnis ist klar, spritzig, mit lebhaftem Schaum und dezenter Bittere. Pils, benannt nach der böhmischen Stadt Plzeň (Pilsen), ist der Stil, der den hellen Lagerbieren als Vorbild diente. Tuborg Gold und Carlsberg sind Beispiele für diesen spritzigen Stil in unseren Regalen.
Malzbetonte und unfiltrierte Biere
Bei unfiltrierten Bieren bleiben Hefe und einige Schwebstoffe im Bier; es wirkt leicht trüb und fühlt sich etwas vollmundiger an. Bomonti Filtresiz ist das unfiltrierte Bier von Anadolu Efes aus 100 Prozent Malz. Auch Efes Malt gehört zu den Efes-Sorten im Sortiment.
Weitere Sorten
Im Regal finden Sie außerdem Sorten wie Efes Xtra, Tuborg Special und Tuborg Ice. Alkoholgehalt und Charakter unterscheiden sich; schauen Sie bei der Wahl am besten aufs Etikett.
Serviertipps
- Temperatur: Helle Lagerbiere sind gut gekühlt bei etwa 7 °C am erfrischendsten. Unfiltrierte und malzbetonte Biere zeigen ein, zwei Grad wärmer mehr Aroma.
- Einschenken: Bei unfiltriertem Bier kann sich Hefe am Flaschenboden absetzen; den letzten Schluck leicht schwenken und mit einschenken, das gleicht Trübung und Mundgefühl aus.
- Essen: Spritzige Lagerbiere passen zu Gegrilltem, Kebab, Pizza und Frittiertem, unfiltrierte Biere zu Käseplatten und leicht würzigen Meze.
Stile aus aller Welt finden Sie unter Importbier, hopfenbetonte Biere unter Craft-Bier und alles zusammen im Sortiment Bier & Cider.
Häufige Fragen
Was ist ein Pils bzw. Pilsner?
Pilsner ist ein heller Lagerbierstil, benannt nach der Stadt Plzeň (Pilsen) in Böhmen, im heutigen Tschechien. Das erste dort gebraute Pilsner wurde zur Vorlage für helle Lagerbiere weltweit. Meist ist es klar, goldfarben, spritzig und mit spürbarer Hopfenbittere; auch Efes Pilsen trägt seinen Namen nach diesem Stil.
Was ist unfiltriertes Bier?
Unfiltriertes Bier wird nach der Gärung nicht oder nur wenig gefiltert. Weil Hefe und einige Schwebstoffe im Bier bleiben, wirkt es leicht trüb und kann vollmundiger und aromatischer sein. Ein Bodensatz in der Flasche ist normal; den letzten Schluck kann man leicht geschwenkt einschenken.
Warum stehen Carlsberg und Miller bei den lokalen Bieren?
Weil diese Marken in der Türkei gebraut werden: Carlsberg in der Brauerei von Türk Tuborg in Izmir, Miller Genuine Draft seit 2000 in Lizenz bei Anadolu Efes. In unserem Shop fasst die Kategorie Lokales Bier die in der Türkei gebrauten Biere zusammen – unabhängig von der Herkunft der Marke.
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