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Unter Importbier führen wir im Ausland gebraute und eingeführte Biere; die Kategorie vereint die Biertraditionen von Ländern wie Belgien, Tschechien, den Niederlanden, Deutschland, Irland, Frankreich und Mexiko. Bei Jastin Off Licence finden Sie Lagerbiere, Weizenbiere und Stout – mit Lieferung an Ihre Adresse in Nordzypern.
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Andere Länder, andere Biertraditionen
Das Importbier-Regal bietet die Gelegenheit, die typischen Stile der großen Bierländer an einem Ort zu probieren. Die meisten sind helle Lagerbiere, doch im Sortiment finden sich auch Stile der Ale-Familie wie deutsches Weizenbier, belgisch inspiriertes Witbier und irischer Stout – für deutsche Gäste auch ein Stück Heimat.
Die wichtigsten Stile im Sortiment
Europäische Lagerbiere und Pilsner
Budweiser Budvar, das Bier der 1895 gegründeten staatlichen Brauerei im tschechischen České Budějovice, ist ein tschechisches Lager, bekannt für Saazer Hopfen und lange Lagerung. Stella Artois aus dem belgischen Leuven ist ein Pilsner. Auch Heineken aus den Niederlanden und Beck's aus Deutschland gehören zu dieser Gruppe.
Leichtes Lager aus Mexiko
Corona Extra, seit 1925 gebraut, ist ein helles, leichtes Lager und bekannt dafür, mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe im Flaschenhals serviert zu werden. Auch das amerikanische Budweiser gehört zu dieser leichten Lager-Familie.
Deutsches Weizenbier
Weißbier ist ein schaumreiches, helles und erfrischendes deutsches Bier, bei dem mindestens die Hälfte der Schüttung Weizenmalz ist. Sein typischer Duft nach Banane und Nelke stammt von der Hefe. Weihenstephaner Hefe Weissbier, das der BJCP-Stilleitfaden als Beispiel für diesen Stil nennt, wird in der Bayerischen Staatsbrauerei in Freising gebraut.
Französisches Witbier
Kronenbourg 1664 Blanc aus Obernai im Elsass ist ein fruchtiges Weizenbier mit Zitrusnoten und steht der belgischen Witbier-Tradition nahe.
Irischer Stout
Guinness Draught, seit 1759 in Dublin gebraut, ist ein irischer Stout mit dunkler Farbe und kaffeeartigem Aroma aus gerösteter Gerste. Die Stickstoffkapsel (Widget) in Dose und Flasche sorgt beim Einschenken für einen dichten, cremigen Schaum.
Im Regal finden Sie außerdem Sorten wie Carlsberg Elephant, Van Pur Extra Strong und Amsterdam Navigator; da sich der Alkoholgehalt unterscheidet, schauen Sie bei der Wahl am besten aufs Etikett.
Serviertipps
- Lagerbiere: gut gekühlt bei etwa 7 °C servieren.
- Weizenbiere: bei etwa 8–9 °C im hohen, oben weiten Glas servieren; den Hefesatz in der Flasche kann man mit dem letzten Schluck einschenken.
- Stout: Guinness empfiehlt für sein Fass-Stout 6–7 °C. Die Dose in einem Zug ins Glas gießen, damit sich der cremige Schaum setzt.
- Essen: Weizenbier passt zu Meeresfrüchten und Salaten, Stout zu Schokoladendesserts und Schmorgerichten, tschechische und belgische Lager zu Gegrilltem.
In der Türkei gebraute Marken finden Sie unter Lokales Bier, hopfenbetonte IPAs unter Craft-Bier und alles zusammen im Sortiment Bier & Cider.
Häufige Fragen
Sind Budweiser und Budweiser Budvar dasselbe Bier?
Nein. Budweiser Budvar ist das tschechische Lager der 1895 gegründeten staatlichen Brauerei in České Budějovice (deutsch Budweis). Budweiser ist dagegen eine Marke des amerikanischen Brauers Anheuser-Busch. Die beiden Unternehmen streiten seit Anfang des 20. Jahrhunderts um den Markennamen; deshalb werden sie in manchen Ländern unter anderen Namen verkauft.
Warum ist der Schaum von Guinness so cremig?
In Dosen und Flaschen von Guinness Draught steckt eine kleine Kunststoffkapsel mit Stickstoff (Widget). Beim Öffnen gibt sie den Stickstoff ins Bier ab, und beim Einschenken entsteht ein dichter, cremiger, lange stehender Schaum. Beim Guinness vom Fass sorgt ein Stickstoff-Gasgemisch für denselben Effekt.
Was ist der Unterschied zwischen Weißbier und Witbier?
Beides sind erfrischende Biere mit Weizen, aber aus unterschiedlichen Traditionen. Beim deutschen Weißbier ist mindestens die Hälfte des Getreides Weizenmalz, und der Duft nach Banane und Nelke stammt von der Hefe. Das belgische Witbier verwendet ungemälzten Weizen und wird mit Gewürzen wie Koriander und getrockneter Orangenschale verfeinert; es schmeckt zitroniger und würziger.
Warum trinkt man Corona mit Limette?
Es ist eine verbreitete Tradition, Corona Extra mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe im Flaschenhals zu servieren; sie gibt dem Bier eine frische Säure und zusätzliches Aroma. Das ist eine Servier-Gewohnheit, keine Pflicht – Corona schmeckt auch ohne Limette.
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