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Spiced Rum entsteht, indem einer Rumbasis Gewürzaromen wie Vanille oder Frucht- und Kaffeenoten zugesetzt werden. Von klassisch-würzigen Flaschen bis zu Varianten mit Banane, Kirsche, Maracuja und Kaffee können Sie unsere Spiced-Rum-Auswahl mit Lieferung in ganz Nordzypern bestellen.
Spiced Rum entsteht meist, indem ein leichter Rum mit Gewürzen und Aromen verfeinert wird; oft ist er dunkler als reiner Rum. Im Regal ist es ein etablierter Handelsname, rechtlich gibt es jedoch einen wichtigen Punkt: Die EU-Spirituosenverordnung 2019/787 erlaubt keine Aromatisierung von Rum. Flaschen mit zugesetztem Gewürz- oder Fruchtaroma werden in der EU daher rechtlich nicht als „Rum“, sondern als Spirituose auf Rumbasis (Spirit Drink) etikettiert, und ihr Alkoholgehalt kann unter der Mindestgrenze von 37,5 % vol. für reinen Rum liegen. Captain Morgan Original Spiced Gold zum Beispiel wird in Großbritannien und der EU mit 35 % vol. als Spirituose auf Rumbasis verkauft.
Seine breite Beliebtheit verdankt der Stil den 1980er-Jahren; der würzige Rum von Captain Morgan kam 1984 in den USA auf den Markt. In jüngerer Zeit brachte Dead Man's Fingers, 2015 als Hausrum eines Restaurants in St Ives in Cornwall entstanden, mit Frucht- und Kaffeeversionen frischen Wind in die Kategorie.
Spiced Rum ist vor allem in Longdrinks beliebt. Ein hohes Glas mit Eis füllen und mit Cola, Ginger Beer oder Ginger Ale auffüllen – das ist das einfachste Rezept; dazu eine Scheibe Limette oder Orange. Auch Apfelsaft harmoniert gut mit den Gewürznoten. Bananen- und Maracujaversionen glänzen in tropischen Cocktails, die Kaffeeversion in Espresso- oder Sahnecocktails. Dank ihrer süßlichen Art lassen sich manche auch mit einem Eiswürfel pur trinken. Für reine und gereifte Flaschen schauen Sie ins Regal Rum, für die ganze Auswahl in die Kategorie Rum & Tequila.
Er wird auf Rumbasis hergestellt. Da Rum nach EU-Definition aber nicht aromatisiert werden darf, gelten Flaschen mit Gewürz- oder Fruchtzusatz rechtlich als Spirituose auf Rumbasis (Spirit Drink); „Spiced Rum“ ist ein gängiger Handelsname. Deshalb liegt der Alkoholgehalt mancher Spiced Rums unter der Mindestgrenze von 37,5 % vol. für reinen Rum – den genauen Wert finden Sie auf dem Etikett.
Die üblichsten Begleiter sind Cola, Ginger Beer und Ginger Ale, dazu viel Eis und eine Scheibe Limette. Auch Apfel- und Orangensaft passen gut zu den Gewürzen. Fruchtige Versionen harmonieren mit Ananas- oder Tropenfruchtsäften, Kaffeeversionen mit kaltem Kaffee oder Sahnecocktails.
Ja. Dank ihrer süßlich-würzigen Art lassen sich manche Spiced Rums mit einem großen Eiswürfel gut pur genießen. Die meisten dieser Flaschen sind aber für Longdrinks und Cocktails gemacht; wer pur einen komplexen Fasscharakter sucht, ist mit gereiftem reinem Rum oft besser bedient.
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