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Blended Whisky entsteht aus Whiskys mehrerer Brennereien; im Blended Scotch werden Malt und Grain Whiskys vermählt. Die Auswahl von Jastin Off Licence reicht vom Alltagswhisky über lang gereifte Premium-Blends bis zum Blended Malt; wir liefern in ganz Nordzypern an Ihre Adresse.
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Das Blending ist eine der ältesten Künste der Whiskywelt. Die Scotch Whisky Regulations 2009 definieren drei Blend-Klassen. Blended Scotch Whisky ist eine Mischung aus einem oder mehreren Single Malts mit einem oder mehreren Single Grain Whiskys. Blended Malt Scotch Whisky vereint nur Single Malts verschiedener Brennereien, Blended Grain Scotch Whisky nur Grain Whiskys verschiedener Brennereien. In jeder Klasse muss jede Komponente den Scotch-Regeln entsprechen: in Schottland destilliert und mindestens drei Jahre im Eichenfass gereift.
Grain Whisky wird kontinuierlich in Column Stills destilliert und ist meist leichter; Malt Whiskys bringen Körper und Aroma in den Blend. Der Master Blender kombiniert Dutzende Fässer so, dass jedes Jahr derselbe Geschmack entsteht. Diese Beständigkeit macht Blends zu verlässlichen Begleitern – pur wie im Cocktail.
Schauen Sie bei der Auswahl zuerst aufs Etikett: Blended Scotch Whisky und Blended Malt Scotch Whisky zeigen den Aufbau des Blends, die Altersangabe die Reifezeit des jüngsten Whiskys der Mischung. Angaben wie Sherry Cask Finish bedeuten, dass der Blend zuletzt in einem anderen Fass lag; The Famous Grouse Sherry Cask Finish ist ein Beispiel.
Der bekannteste Einsatz von Blended Scotch ist der Highball: ein hohes Glas mit Eis füllen, Whisky dazugeben und mit kaltem Soda auffüllen. Auch auf Eis im Tumbler oder pur ist er verbreitet. Bei alten Premium-Blends empfiehlt sich ein tulpenförmiges Glas ohne Eis, gern mit ein paar Tropfen Wasser. Auch Cocktails wie Rob Roy und Penicillin basieren meist auf Blended Scotch. Wenn Sie den Charakter einer einzelnen Brennerei entdecken möchten, wechseln Sie zu Single Malt, für alle Sorten zur Hauptseite Whisky. Den aktuellen Preis erfahren Sie per WhatsApp.
Blended Malt ist eine Mischung nur aus Single Malts verschiedener Brennereien, ohne Grain Whisky. Blended Scotch vermählt Single Malts mit Grain Whiskys aus der Column Still. Beide Klassen sind in den Scotch Whisky Regulations 2009 getrennt definiert und stehen auf dem Etikett.
Nein, das ist ein verbreitetes Vorurteil. Die Qualität hängt von den verwendeten Whiskys, den Fässern und dem Können des Blenders ab. Es gibt Premium-Blends aus lange gereiften Whiskys ebenso wie leichte Blends für jeden Tag. Blended und Single Malt sind zwei Ansätze für unterschiedliche Vorlieben.
Im Highball öffnet Soda das Aroma und macht den Whisky leichter; ein ausgewogener, nicht zu intensiver Blended Scotch ist daher ein guter Anfang. Wer es rauchig mag, probiert einen torfigen Blend. Hohes Glas, viel Eis und kaltes Soda sorgen für Frische.
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