Gibson's London Dry Gin

Gibson's London Dry Gin جن London Dry بنسبة كحول 37.5%، من علامة Gibson's التابعة لمجموعة La Martiniquaise الفرنسية، ووفقًا للشركة المنتجة يُقطَّر في المملكة المتحدة. تُعدّ Gibson's أكثر علامة جن مبيعًا في فرنسا، وتندرج ضمن أكثر عشر علامات جن مبيعًا في الاتحاد الأوروبي.

كيف يُنتَج؟

وفقًا لـLa Martiniquaise، يُقطَّر الجن بأواني تقطير تقليدية من كحول مستخلص من حبوب مختارة بعناية؛ وتُضفي النباتات العطرية نكهتها عبر البخار، ثم يُرشَّح الجن على البارد قبل التعبئة. تضم الوصفة ثماني نباتات: العرعر وجذر نبات الملائكة وقشر البرتقال والليمون الإيطالي وبذور الكزبرة وجذر السوسن وجوزة الطيب والقرفة الصينية.

ما مذاق Gibson's London Dry Gin؟

وفقًا لوصف الشركة المنتجة، تتصدر نكهات العرعر والكزبرة وجذر نبات الملائكة وقشر الليمون. تكمّل نضارة قشر البرتقال والكزبرة الليمونية التوابلية بنية العرعر الراتنجية؛ وتضيف جوزة الطيب والقرفة دفئًا خفيفًا.

كيف يُقدَّم؟

مثالي لجن-تونيك كلاسيكي؛ وتوصي الشركة المنتجة أيضًا بكوكتيلات قائمة على الجن مثل النيغروني. عند تحضيره بالتونيك، تكفي كمية وافرة من الثلج وشريحة ليمون أو قشر برتقال.

مع أي الأطباق يتناسب؟

يتناغم طابعه الحمضي والمتوازن مع أطباق متوسطية خفيفة مثل الكاليماري المقلي والأسماك المشوية والسلطات الطازجة.