توصيل المشروبات إلى محمدجيك وبيوك كونوك

تضم بلدية محمدجيك–بيوك كونوك، عند بداية طريق كارباز شمال شرق قضاء إسكيلي، مجموعة من القرى: محمدجيك، بيوك كونوك، بافرا، كومياليه، سازليكوي، يديكونوك، زيبككوي، باموكلو، بالالان وتشايروفا. أي أن شريط فنادق منطقة بافرا السياحية يقع أصلاً داخل حدود هذه البلدية. فرع Jastin Off Licence في بافرا قريب من معظم هذه القرى: محمدجيك على بعد بضعة كيلومترات، وبيوك كونوك وكومياليه نحو 10–15 كم.

طابع القرى

محمدجيك معروفة بكرومها، ومهرجان العنب فيها ملتقى المنطقة منذ سنوات. بيوك كونوك تجذب الباحثين عن عطلة ريفية هادئة ببيوتها الحجرية وورش الحِرف التقليدية ونُزُل السياحة البيئية. كومياليه قرية ساحلية فيها مرفأ صيد صغير، أما سازليكوي ويديكونوك فمستوطنات هادئة بين الأراضي الزراعية.

من يطلب هنا؟

• الأجانب الذين اشتروا بيوتاً في القرى: لا سيما المتقاعدون البريطانيون والألمان الذين يجمعون مشترياتهم الأسبوعية في طلب واحد.
• نزلاء النُزُل البيئية: المسافرون المقيمون في بيوك كونوك يطلبون ما يرافق العشاء، من العصائر المحلية إلى زجاجة نبيذ.
• الأعراس والدعوات في الحدائق: طلبات مجمّعة من المياه والمشروبات الغازية والعصائر، وأحياناً الراكي والبيرة. الحديث قبل أيام يسهّل حجز الكميات.
• العاملون في الفنادق: من ينهي نوبته ويعود إلى بيته في القرية يبحث عن محل مفتوح في وقت متأخر. فرع بافرا مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد حتى 2 فجراً، والاثنين حتى منتصف الليل.

العنوان والتسليم

أرقام الشوارع قليلة الاستخدام في القرى. يكفي إرسال الموقع عبر واتساب، أو وصف معلم مثل الجامع أو المقهى أو مبنى المختار. قبل الانطلاق نحو القرية نؤكد طلبكم عبر واتساب أو الهاتف (+90 539 138 15 62)، ويتحدد فيه الموعد والرسوم إن وُجدت بحسب ضغط اليوم. عند التسليم نتحقق من أن المستلم أتمّ 18 عاماً. ولأن في فريقنا من يتحدث الألمانية والإنجليزية، يمكن للمقيمين الأجانب الكتابة بلغتهم.

التحضير للدعوات في الحدائق

استقبال الضيوف في القرى يكون غالباً في الهواء الطلق، تحت عريشة أو في الحديقة. قد يصعب تقدير الكمية لكل شخص في الدعوات الكبيرة. اكتبوا عدد الضيوف ومدة المناسبة، ونخطط معاً لنسبة المشروبات غير الكحولية وغيرها. ولا تنسوا في أمسيات الصيف الحارة الكثير من المياه والصودا والعصائر.

إن كنتم ستحضرون فعاليات السياحة البيئية في بيوك كونوك أو مهرجان العنب في محمدجيك، فاسألوا المنظمين عن قواعد تناول الكحول في مكان الفعالية.

اقتراحات

لضيوف منطقة الكروم النبيذ، ولمائدة الأعراس الراكي والمشروبات غير الكحولية، ولأمسيات الصيف البيرة والسايدر. الدفع نقداً بالليرة أو اليورو أو الإسترليني أو الدولار، أو بالبطاقة. التوصيل داخل شمال قبرص فقط. لامتداد شبه الجزيرة راجعوا كارباز، وللجهة الساحلية منطقة بافرا السياحية.