Gibson's Pink

Gibson's Pink جن وردي بنسبة كحول 37.5%، يُقطَّر في إنجلترا تحت علامة Gibson's التابعة لمجموعة La Martiniquaise-Bardinet. يُحضَّر بوصفة خاصة توازن أساس الجن المقطّر بنكهات طبيعية من الفراولة وورق الورد، ويُنتَج وفقًا للشركة المنتجة من دون إضافة سكر. طُرح Gibson's Pink عام 2019 كأول جن معطّر للعلامة.

ما مكوناته؟

يشكّل العرعر الراتنجي والزهري القاعدة. تضيف الفراولة حلاوة فاكهية ولمسة بسكويتية خفيفة، وورق الورد رائحة زهرية، وقشر البرتقال نضارة حمضية.

ما مذاق Gibson's Pink؟

رغم لونه الوردي، فمذاقه جاف وليس حلوًا. تُستشَعّ في الفم نكهات تذكّر بثمار الغابة، إلى جانب لمسة عرعر وزهرية. يحافظ خلوه من السكر على نكهة الفاكهة خفيفة ونظيفة، ما يسهّل ضبط توازن الحلاوة في الكوكتيلات.

كيف يُقدَّم؟

جن-تونيك وردي محضّر في كأس مليء بالثلج مع شرائح فراولة طازجة هو أكثر أنماط التقديم شيوعًا. يمكن استخدامه أيضًا أساسًا في الكوكتيلات الفاكهية والمشروبات الطويلة على طريقة السبريتز.

مع أي الأطباق يتناسب؟

يتناغم طابعه الجاف والفاكهي مع الأجبان الطازجة، والسلطات الخضراء بالفراولة، والحلويات الخفيفة بالتوت الأحمر.