Gibson's London Dry Gin

Gibson's London Dry Gin ist ein London Dry Gin mit 37,5 % Vol. der Marke der französischen Gruppe La Martiniquaise, laut Hersteller destilliert im Vereinigten Königreich. Gibson's ist Frankreichs meistverkaufte Gin-Marke und zählt zu den zehn meistverkauften Gins der Europäischen Union.

Wie wird er hergestellt?

Laut La Martiniquaise wird der Gin aus sorgfältig ausgewähltem Getreidealkohol in traditionellen Brennblasen destilliert; die Botanicals geben ihr Aroma über Dampf ab, und der Gin wird vor der Abfüllung kalt filtriert. Das Rezept umfasst acht Botanicals: Wacholder, Angelikawurzel, Orangenschale, italienische Zitrone, Koriandersamen, Iriswurzel, Muskat und chinesischen Zimt.

Wie schmeckt Gibson's London Dry Gin?

Laut Herstellerbeschreibung treten Wacholder-, Koriander-, Angelika- und Zitronenschalennoten hervor. Die harzige Struktur des Wacholders wird durch die zitronige Würze des Korianders und die Frische der Orangenschale ergänzt; Muskat und Zimt fügen eine leichte Wärme hinzu.

Wie wird er serviert?

Er eignet sich ideal für einen klassischen Gin Tonic; der Hersteller empfiehlt auch ginbasierte Cocktails wie Negroni. Bei der Zubereitung mit Tonic genügen reichlich Eis und eine Zitronen- oder Orangenschale.

Zu welchen Gerichten passt er?

Seine zitrusbetonte, ausgewogene Art harmoniert mit leichten mediterranen Gerichten wie frittiertem Tintenfisch, gegrilltem Fisch und frischen Salaten.