Sierra Tropical Chilli

سييرا تروبيكال تشيلي (Sierra Tropical Chilli) هو ليكيور تكيلا بنسبة كحول 18%، يجمع بين تكيلا سييرا المكسيكية المنشأ والفاكهة الاستوائية والفلفل الحار (تشيلي). ويحمل الليكيور على ملصقه عبارة "Licor de Tequila"، وله ملف نكهة عصري يوازن بين الحلاوة الفاكهية والحرارة الخفيفة. وبفضل نسبة الكحول المنخفضة، يناسب الشرب صِرفاً وكذلك الكوكتيلات.

ما طعم سييرا تروبيكال تشيلي؟

لونه أصفر ذهبي بانعكاسات برتقالية خفيفة. وتحمل رائحته الفاكهة الاستوائية والأغاف والحمضيات مع نفحة خفيفة جداً من الفلفل الحار. وفي الفم تمتزج حلاوة الأناناس والمانجو وفواكه استوائية أخرى مع الأغاف، ثم تأتي دفقة حرّيفة لطيفة وحادة. ويأتي الختام متوسط الطول، فاكهياً وخفيف التوابل؛ وتبقى الحرارة متوازنة في الفم دون أن تطغى على نكهة الأغاف.

كيف يُقدَّم؟

يمكن تناوله مبرَّداً جيداً على شكل شوت أو مع الثلج. ويشكّل قاعدة فاكهية حرّيفة خفيفة في كوكتيلات التكيلا مثل تنويعات المارغريتا والبالوما وتيكيلا صن رايز؛ كما يمكن استخدامه في المشروبات الطويلة الاستوائية.

ما الأطعمة التي تناسبه؟

يتناسب طابعه الفاكهي الحرّيف جيداً مع الأطباق المتبّلة، وبخاصة التاكوس المكسيكي وأجنحة الدجاج الحارة. كما يمكن تقديمه كوكتيلاً خفيفاً إلى جانب الدجاج المشوي ونكهات المشاوي.