XUXU Cream

إكسوكسو كريم (XUXU Cream) هو ليكيور كريمي بالفراولة بنسبة كحول 15%، تنتجه شركة جورج هيميتر (Georg Hemmeter GmbH) في مدينة إردينغ الألمانية من الفراولة الحقيقية والقشدة. وتُعرف العلامة بليكيور الفراولة بالفودكا، بينما يمثّل إكسوكسو كريم تفسيراً وردي اللون يجمع وصفة الفراولة هذه مع القشدة. وتضم وصفته، إلى جانب الفراولة، قدراً قليلاً من الفودكا وشيئاً من عصير الليمون.

ما طعم إكسوكسو كريم؟

تصفه الشركة المنتجة بأنه ليكيور كريمي وفاكهي المذاق، وربما الأكثر تركيزاً بالفراولة بين الليكيورات الكريمية. وتركيبته المعتمدة على الفراولة الحقيقية أكثر من النكهات الصناعية توازن الحلاوة الطبيعية للفراولة الناضجة مع قوام قشدي مخملي. والقوام ناعم، والمذاق حلو تغلب عليه الفاكهة.

كيف يُقدَّم؟

يمكن تناوله صِرفاً مع الثلج ومبرَّداً جيداً. وتقترح الشركة المنتجة أيضاً تقديمه رفقة القهوة والكعك بعد الظهر، أو رشه فوق الآيس كريم والحلويات، أو استخدامه في الكوكتيلات ووصفات مثل الكعك والكب كيك.

ما الأطعمة التي تناسبه؟

يتناسب مع الحلويات الفاكهية كالكعك بالفراولة والتشيز كيك وآيس كريم الفانيليا. وبفضل التوليفة المعروفة بين الفراولة والشوكولاتة، يقدّم أيضاً مرافقة حلوة إلى جانب كعكة الشوكولاتة والبراوني.