Martini Fiero

Martini Fiero ist ein moderner Aperitif-Wermut mit 14,9 % Alkohol von Martini & Rossi, bei dem süße Orangenaromen mit frischer Zitrusschale ausgeglichen werden. Fiero, entwickelt vom Meistermischer der Marke, Beppe Musso, wird durch das Verschneiden von Weißweinen mit 100 % natürlichen Fruchtaromen hergestellt. Martini & Rossi gehört heute zum Bacardi-Konzern.

Wie schmeckt Martini Fiero?

Er zeigt eine leuchtende, auffällige rote Farbe. Der Hersteller beschreibt Fiero als kühn-süßen, belebenden Aperitif, bei dem süße Orangenaromen durch die Frische der Zitrusschale ausgeglichen werden. Seine fruchtige Struktur macht ihn milder und leichter trinkbar als klassische Bitterliköre. Der Orangencharakter bleibt sowohl pur als auch im Spritz deutlich erkennbar.

Wie wird er serviert?

Am häufigsten wird er als Spritz getrunken: In einem mit reichlich Eis gefüllten Glas mit Tonic gemischt und mit einer Orangenscheibe garniert. Er lässt sich auch mit Schaumwein verlängern; pur auf Eis ist er ebenfalls trinkbar.

Zu welchen Speisen passt er?

Der Hersteller gibt an, dass salzige, herzhafte Speisen die fruchtigen Noten von Fiero hervorheben. Eine Mischung aus schwarzen und grünen Oliven, italienischem Trockenfleisch und grob gehobeltem Parmesan werden als Häppchen zu diesem Aperitif empfohlen.