Dead Man's Fingers White Rum

Dead Man's Fingers White Rum ist der weiße Rum mit 37,5 % Alkohol der in Cornwall, England, entstandenen Marke Dead Man's Fingers, hergestellt aus karibischen Rums. Die Marke gehört zur Halewood-Gruppe und ihr Name geht auf eine Geschichte aus dem Restaurant Rum & Crab Shack in St Ives zurück.

Wie schmeckt Dead Man's Fingers White Rum?

Die Marke beschreibt diesen Rum als kühn, lebendig und charaktervoll; im Vordergrund stehen Vanille und tropische Früchte. Händlernotizen nennen in der Nase Kokosnuss, Vanille, Frucht, leichten Anis und Gewürze; am Gaumen eine süße Struktur mit Traube, Litschi, Ananas und Vanille. Der Abgang ist mittellang, frisch, leicht würzig und trockenfruchtig.

Wie wird er serviert?

Er ist eine gute Basis für Daiquiri und Mojito. Für eine einfachere Servierweise lässt sich auf Eis mit Cola und einer Limettenscheibe ein Longdrink zubereiten.

Zu welchen Speisen passt er?

Tropische Frucht- und Vanillenoten harmonieren frisch mit gegrilltem Fisch, Garnelen und Meeresfrüchte-Tellern. Desserts mit Ananas oder Kokosnuss sind ebenfalls eine gute Begleitung.