Kutman Beyaz

Kutman Beyaz أحد الأنبذة البيضاء لعائلة Kutman التي تنتج النبيذ منذ عام 1896 في بلدة Mürefte بمحافظة Tekirdağ. وKutman دار نبيذ عريقة من منطقة تراقيا، تنتج تشكيلة واسعة من الأحمر والأبيض والروزيه، من السلسلة الكلاسيكية إلى سلسلة المكانة الرفيعة.

من هي Kutman؟

تبدأ قصة عائلة Kutman في صناعة النبيذ عام 1896 بشراء إحدى معاصر النبيذ في بلدة Mürefte بـ Tekirdağ. وبعد التبادل السكاني، ضمّت العائلة معاصر النبيذ المجاورة ووسّعت إنتاجها، وتوارثت المهنة جيلًا بعد جيل. وMürefte بلدة تراقية عُرفت قديمًا باسم Myriophyton، واشتهرت بنبيذها منذ قرون؛ وقد بُنيت معاصرها القديمة بأبواب تطل على الرياح القادمة من البحر للحفاظ على البرودة.

أنبذة Kutman البيضاء

تضم قائمة المنتج الحالية أنبذة بيضاء ضمن سلاسل مختلفة: من الأنبذة أحادية الصنف مثل Sauvignon Blanc وChardonnay، إلى نبيذ Antik Anadolu Medeniyetleri Beyaz ضمن السلسلة الكلاسيكية. ويُرجى الاعتماد على بطاقة الزجاجة لمعرفة العنب ونسبة الكحول والحلاوة.

كيف يُقدَّم ومع أي أطباق يتناسب؟

تُقدَّم الأنبذة البيضاء عادة مبردة عند 8–10 °م. وتُعد المقبلات بزيت الزيتون، والأسماك والمأكولات البحرية المشوية، والأجبان الطازجة كالحلّوم من المرافقات الكلاسيكية للأنبذة البيضاء التراقية.