Kulüp Rakı Deluxe

كولوب راكي ديلوكس (Kulüp Rakı Delüks) هو راكي تركي بنسبة كحول 45%، طرحته شركة ماي|دياجيو في 29 أكتوبر 2023 بمناسبة الذكرى المئوية لتأسيس الجمهورية، ويُصنع بالكامل من العنب الطازج. وهو تفسير أخف باليانسون وأنعم مذاقاً لعلامة كولوب المُنتَجة منذ عام 1930، وبنسبة كحول 45% خلافاً لكولوب الكلاسيكي البالغة قوته 50%.

كيف يُصنع كولوب ديلوكس؟

يُصنع في منشأة آلاشهر بمانيسا من سوما العنب الطازج وبذور اليانسون؛ وتذكر الشركة المنتجة أن الراكي يُؤخذ من "قلب الوعاء تماماً" وأن نسبة اليانسون فيه تُبقى خفيفة. وتصميم الملصق من توقيع الفنان الغرافيكي إمره يوجيل، المعروف بملصقات أفلام هوليوود.

ما طعم كولوب ديلوكس؟

يتبيّض بقدر مناسب عند إضافة الماء. تبرز في الأنف نكهات فاكهية طازجة وحيوية قادمة من العنب الطازج. وفي الفم أيضاً فاكهي المذاق؛ إذ يُستخدم اليانسون بقدر خفيف، تاركاً الدور الرئيسي للعنب. مذاقه ناعم وسهل، ويمكن حتى شربه صِرفاً بعد تبريده جيداً.

كيف يُقدَّم؟

يجب تقديمه مبرَّداً دائماً. وبالطريقة الكلاسيكية، يُشرب في كأس نحيفة الخصر مخفَّفاً بالماء البارد؛ ومن يرغب يمكنه تناوله مبرَّداً وصِرفاً.

ما الأطعمة التي تناسبه؟

ينسجم طابعه الخفيف باليانسون جيداً مع المازة بزيت الزيتون، والجبن الأبيض والشمام، والمأكولات البحرية النيئة أو المطهوة قليلاً، والسمك المشوي.