Saki Rakı Premium Uludağ

ساكي راكي بريميوم أولوداغ (Saki Rakı Premium Uludağ) هو أحد راكيات ساكي الفاخرة، تُخفِّفه مجموعة سيزر القابضة بماء نبع قادم من جبل أولوداغ. ككل راكيات ساكي، يُصنع بالكامل من سوما العنب الطازج ويُقطَّر مع يانسون تشيشمه في أوعية نحاسية، دون إضافة سكر.

لماذا اسم أولوداغ مهم؟

تستخدم ساكي في راكياتها الفاخرة ماء نبع يُجلَب من جبل أولوداغ. فبعد التقطير، يُضبَط تركيز الكحول في الراكي بإضافة الماء، وتستعين ساكي في هذه المرحلة بماء أولوداغ. وتُنضَّج راكيات العلامة الفاخرة أيضاً لأشهر عديدة وتُرشَّح مراراً.

عن علامة ساكي

تُنتَج راكيات ساكي في منشأة بمنطقة صالحلي الصناعية المنظّمة بمانيسا، التي بدأت إنتاج الراكي عام 2012. وتذكر الشركة المنتجة أنها لا تستخدم كحولاً إيثيلياً زراعي المصدر أو سكراً في راكياتها. وتضم التشكيلة أيضاً راكيات بطوابع مختلفة مثل غولد غوبك وغورمه ودي لوكس وسيا أوزوم.

كيف يُقدَّم؟

يُشرب مبرَّداً في كأس راكي، مخفَّفاً بالماء البارد أو صِرفاً؛ ويُضاف الثلج في النهاية إن رُغب. وتجربة بضع رشفات صِرفة أولاً طريقة شائعة للتعرّف على طابع الراكيات طويلة التنضيج.

ما الأطعمة التي تناسبه؟

المازة الباردة والسمك المشوي والأجبان الناضجة تقدّم توازناً جيداً.