Cricova Muscat

Cricova Muscat نبيذ فوّار أبيض نصف جاف (demi-sec) بنسبة كحول 12.5%، تنتجه دار النبيذ المولدوفية المعروفة Cricova من عنب Muscat الأبيض. يندرج ضمن سلسلة النبيذ الفوّار للعلامة التي تُسمَّى بأسماء الأصناف، ويجمع بين رائحة عنب Muscat المميزة وبنية فوّارة منعشة.

تعرّف على Cricova

Cricova دار نبيذ مولدوفية تقع في بلدة تحمل الاسم نفسه، على بعد نحو 15 كيلومترًا شمال العاصمة كيشيناو. تتكون مخازنها من شبكة أنفاق تحت الأرض كانت أصلًا مقالع حجر جيري قديمة، وتحوَّلت في خمسينيات القرن العشرين إلى مخازن للنبيذ. تمتد الشبكة نحو 120 كيلومترًا وتحافظ على حرارة ثابتة نحو 12 درجة مئوية على مدار العام.

تُعرَف الشركة أيضًا بخبرتها الطويلة في إنتاج النبيذ الفوّار؛ وMuscat هو العضو العطري والفاكهي في هذه العائلة.

ما طعم Cricova Muscat؟

لون ذهبي فاتح، وفقاعات دقيقة وحيوية. تبرز في الأنف نكهات عنب ناضج. وفي الفم بنية منسجمة تجمع حلاوة خفيفة ونضارة ممتعة؛ الختام طويل وناعم.

كيف يُقدَّم؟

كما هو الحال في النبيذ الفوّار عمومًا، يُقدَّم مبرَّدًا جيدًا في كؤوس ضيقة وطويلة تحافظ على الفقاعات والعطر لفترة أطول. خيار مناسب لرفع الكؤوس في المناسبات والموائد الجماعية.

مع أي أطباق يتناسق؟

بفضل حلاوته الخفيفة، يقدّم توازنًا جيدًا مع الحلويات الفاكهية وأطباق الفاكهة والأجبان الطازجة الناعمة.