Cricova Muscat

Cricova Muscat — полусухое (демисек) белое игристое вино крепостью 12,5%, произведённое известным молдавским винным домом Cricova из белого винограда Мускат. Вино входит в линейку игристых вин Cricova, названных по сорту винограда, и сочетает характерный аромат Муската с игристой, освежающей структурой.

Знакомство с Cricova

Cricova — молдавский винный дом, расположенный в одноимённом посёлке примерно в 15 км к северу от столицы Кишинёва. Его подвалы образованы в старых известняковых штольнях, разрабатывавшихся веками; в 1950-х годах их переоборудовали в винохранилище, и теперь эта подземная сеть протяжённостью около 120 км круглый год держит температуру около 12 °C.

Компания также известна многолетним опытом производства игристых вин; Мускат — ароматный и фруктовый представитель этого семейства.

Какой вкус у Cricova Muscat?

Вино светло-золотистого цвета с тонкими, живыми пузырьками. В аромате отчётливо ощущаются ноты спелого винограда. На вкус гармоничная структура с лёгкой сладостью и приятной свежестью; послевкусие долгое и мягкое.

Как подавать?

Как и все игристые вина, подаётся хорошо охлаждённым, в узких высоких бокалах, что дольше сохраняет пузырьки и аромат. Хороший выбор для тостов на праздниках и застольях в большой компании.

С какими блюдами сочетается?

Благодаря лёгкой сладости хорошо сочетается с фруктовыми десертами, тарелками фруктов и свежими мягкими сырами.