Bellapais Minyatür Hediye Seti

طقم بيلاباييس المصغّر (Bellapais Minyatür Hediye Seti) هو طقم ليكيور يجمع زجاجات مصغّرة من ليكيورات بيلاباييس الفاكهية التي تُنتِجها شركة سيما إتشكيليري في شمال قبرص. أُعِدَّ لمن يرغبون في تجربة نكهات مختلفة بكميات صغيرة، أو من يبحثون عن هدية ذات معنى من قبرص.

من يُنتِج ليكيورات بيلاباييس؟

وبيلاباييس أيضاً اسم قرية تاريخية قرب كيرينيا/جيرنة. أُسِّسَت سيما إتشكيليري، مُنتِجة الليكيورات، عام 1975 على يد سليم سورين في غازي ماغوسا، وتصف نفسها بأنها أقدم مصنع مشروبات روحية في شمال قبرص. أنتجت الشركة أولاً براندي قبرصياً، ثم انتقلت إلى الراكي عام 1979. وتضم تشكيلة سيما إتشكيليري من الليكيورات نكهات مثل الفراولة والبرتقال والكرز الحامض والخوخ والموز والنعناع والقهوة والتين؛ وتُبيَّن الأصناف الموجودة في الطقم على العبوة.

كيف يُقدَّم؟

تُشرَب الزجاجات المصغّرة بعد تبريدها جيداً، في كؤوس صغيرة، صافية أو مع الثلج، كليكيور يُقدَّم بعد الطعام. تقديم عدة نكهات جنباً إلى جنب في تشكيلة تذوّق صغيرة استخدام ممتع. يمكن إطالة ليكيورات الفواكه بالصودا للحصول على مشروب طويل خفيف أيضاً.

مع أي الحلويات يتناسب؟

تنسجم ليكيورات الفواكه مع فطائر الفواكه وأطباق الفواكه الطازجة والمثلجات. أما النكهات مثل القهوة والبرتقال، فتقدّم مصاحبة جيدة مع الكعك الشوكولاتي والفطائر.