Voga Prosecco

Voga Prosecco ist ein Prosecco DOC aus der Serie VOGA Italia von Enoitalia, das zur Gruppe Italian Wine Brands gehört, hergestellt aus der Glera-Traube in Venetien. Laut der US-Website des Herstellers stammen die Trauben aus der Umgebung von Conegliano in Treviso; der Wein wird in der verzierten, eleganten Flasche der Marke präsentiert.

Wie schmeckt Voga Prosecco?

Er zeigt eine blasse Strohfarbe mit anhaltender, feiner Perlage. In der Nase treten Akazienblüte, Apfel und weißer Pfirsich hervor, ergänzt durch einen fruchtigen Duft von reifer Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen wird ein leichtes Süßegefühl durch erfrischende Säure ausbalanciert. Er wird als knackiger, klarer, lebendiger Prosecco mit guter Intensität beschrieben.

Wie wird er serviert?

Der Hersteller empfiehlt eine Serviertemperatur von 8–10 °C. Im Flötenglas kann er pur als Aperitif genossen oder als Schaumweinbasis für leichte Cocktails verwendet werden. Jung und frisch getrunken kommt sein fruchtiger Charakter am besten zur Geltung.

Zu welchen Speisen passt er?

Er ist ein vielseitiger Begleiter: Er harmoniert gut mit Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und frischen Salaten. Wegen seiner Harmonie mit Eiergerichten passt er auch gut zu Frühstück und Brunch. Fruchtige Tartes und Weichkäse sind ebenfalls angenehme Kombinationen.