Voga Pinot Grigio

Voga Pinot Grigio ist ein Weißwein mit 12 % Alkohol, den das italienische Unternehmen Enoitalia unter der Marke Voga Italia aus der Delle-Venezie-DOC-Region zu 100 % aus der Pinot-Grigio-Traube herstellt. Bekannt ist er für sein auffälliges Flaschendesign.

Warum ist die Region Delle Venezie wichtig?

Der Hersteller gibt an, dass die vulkanischen und mineralreichen Böden sowie die milden Winde dieser zwischen Friaul-Julisch Venetien, Venetien und Trentino-Südtirol gelegenen Region dafür sorgen, dass die Trauben mit hoher Säure und eigenständigen Aromen heranreifen. Pinot Grigio ist in Italien eine der Weißweinsorten, die am stärksten mit dieser Region verbunden sind.

Wie schmeckt Voga Pinot Grigio?

Er zeigt eine blasse strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase sind vor allem Apfel und Birne zu erkennen, dazu Pfirsich und leichte weiße Blütennoten. Am Gaumen ist er leicht, klar, harmonisch und lebendig; der Abgang endet mit einer an Quellwasser erinnernden, mineralischen Frische.

Wie wird er serviert und zu welchen Speisen passt er?

Der Hersteller empfiehlt eine Serviertemperatur von 8–10 °C. Er ist eine gute Wahl als Aperitif; er passt zu leichten Meeresfrüchten und Hähnchenbrust und eignet sich auch als Begleiter zu gehaltvolleren Gerichten wie cremigen Nudeln. Der Hersteller hebt besonders die Kombination mit Sushi hervor.