The Singleton of Dufftown 15 Yıl

The Singleton of Dufftown 15 Jahre ist ein 15 Jahre alter Single Malt Scotch Whisky mit 40 % Vol., den Diageo in der Dufftown-Destillerie in Speyside herstellt. Er wurde mit dem Ziel eines ausgewogenen, weichen, aber reichen Whiskys entwickelt und bei verschiedenen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.

Wie wird er gereift?

Der Singleton of Dufftown 15 Jahre reift in einer Kombination aus Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche, darunter wiederbefüllte Bourbon- und Sherryfässer. Die sorgfältige Balance der verschiedenen Fässer ergibt einen weichen, süßen und zugänglichen Stil mit einem würzigen, trocknenden Abgang.

Wie schmeckt der Singleton of Dufftown 15 Jahre?

In der Nase treten leichtes Gewürz und karamellisierter Apfel hervor, begleitet von Frischenoten wie Bienenwachs, Leinsamenöl und aromatischem Tee. Mit der Zeit zeigen sich reife Herbstfrüchte, die Säure roter Früchte, Malz und die Süße von goldenem Sirup. Der mittelkräftige, den Mund umhüllende Gaumen ist zunächst süß, dann trocken; über einer Malz- und Haferbasis liegen frischer Fruchtsalat und würzige, blumige Obertöne. Der Abgang ist trocken; Birne und Keks folgen, dann ein leichtes Anisgewürz.

Wie wird er serviert und wozu passt er?

Der Hersteller empfiehlt den puren Genuss oder die Verwendung in einem klassischen Manhattan-Cocktail. Seine fruchtige, leicht würzige Struktur passt gut zu reifem Käse, fruchtigen Desserts und gerösteten Nüssen.