Old Virginia Original Kentucky Straight Bourbon

Old Virginia Original ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit 40 % Vol., der in Kentucky gebrannt und über zwei Jahre in ausgebrannten Fässern aus weißer Eiche gereift wird. Die Marke gehört dem französischen Spirituosenunternehmen La Martiniquaise.

Wie wird Old Virginia hergestellt?

Laut Hersteller werden die Old-Virginia-Bourbons aus einer Getreidemischung mit mindestens 51 % Mais hergestellt: Das Getreide wird geschrotet, mit Hefe vergoren, gebrannt und anschließend in neuen, innen ausgebrannten Eichenfässern gelagert. Original ist die Einstiegsvariante der Serie; die 6- und 12-jährigen Bourbons der Marke sowie der mit Honiglikör versetzte Smooth Honey gehören ebenfalls zur Familie. Die Bezeichnung „Straight Bourbon“ zeigt, dass der Whiskey diesen Vorgaben entsprechend mindestens zwei Jahre gereift ist.

Wie schmeckt der Old Virginia Original?

Der Hersteller stellt die ausgeprägten Eichennoten und leichten Vanillehauch in den Vordergrund. In Händlerbeschreibungen ist von Karamell, Eiche und Vanille am Gaumen die Rede, begleitet von leichtem Gewürz und einem weichen, langen Abgang.

Wie wird er serviert und wozu passt er?

Der Hersteller empfiehlt den Genuss pur oder auf Eis; er eignet sich auch als Basis für Cola, Ginger Ale oder klassische Bourbon-Cocktails. Er passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Barbecue und geräucherten Aromen sowie zu Desserts mit Zartbitterschokolade.