Jack Daniel's Gentleman Jack

Gentleman Jack ist ein Tennessee Whiskey mit 40 % Alkohol, hergestellt in der Jack Daniel Distillery in Lynchburg, Tennessee, und Teil der Brown-Forman-Gruppe. Der Unterschied zum klassischen Jack Daniel's liegt in der zweifachen Filterung durch Ahornholzkohle.

Was bedeutet die doppelte Holzkohlefilterung?

Alle Jack Daniel's Whiskys werden vor dem Einfüllen ins Fass tropfenweise durch Ahornholzkohle gefiltert. Gentleman Jack durchläuft nach der Reifung ein zweites Mal die Holzkohle; der Hersteller gibt an, dass dieser Vorgang dem Whisky außergewöhnliche Weichheit verleiht. Der Name verweist auf den Gründer der Brennerei, Jasper Newton "Jack" Daniel.

Wie schmeckt er?

Laut Herstellerangaben treten in der Nase neue Eiche, am Gaumen leichtes Karamell und im Abgang Butter hervor. Master of Malt beschreibt die Nase als karamellig, mit gerösteter Eiche und leicht anisartigen Gewürzen; am Gaumen finden sich Süßholz, Eiche, Zimt und ein Hauch Banane, im Abgang geröstete Noten, Gewürz und Zitrus.

Wie wird er serviert und wozu passt er?

Er kann pur, mit einem einzelnen Eiswürfel oder mit Ginger Ale verlängert getrunken werden. Sein weicher Charakter passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Barbecue und Desserts mit Bitterschokolade. Dank der zweiten Holzkohlefilterung ist er auch pur weich; in einem tulpenförmigen Glas bei Zimmertemperatur getrunken, zeigen sich die Aromen besser.