Jameson Irish Whiskey

Jameson Irish Whiskey ist ein Blended Irish Whiskey mit 40 % Alkohol von Irish Distillers innerhalb der Pernod-Ricard-Gruppe. Er entsteht aus dem Verschnitt von Pot Still und Getreidewhiskey, wird dreifach destilliert und ist das klassische Produkt der weltweit meistverkauften Irish-Whiskey-Marke.

Wie wird er hergestellt?

Laut Hersteller ist Jameson ein Verschnitt aus Pot-Still-Whiskey und feinem Getreidewhiskey. Die Whiskys werden in Kupferbrennblasen dreifach destilliert; in den eigenen Worten der Marke ist dies der Ursprung der bekannten Weichheit von Jameson. Der Verschnitt reift mindestens vier Jahre in Eichenfässern; Bourbon- und Sherryfässer verleihen leichte Sherrytöne und Noten von geröstetem Holz.

Wie schmeckt Jameson?

Er zeigt eine reichhaltige, tiefe Bernsteinfarbe. In der Nase sind ein weicher Pot-Still-Charakter, geröstetes Holz und Sherryuntertöne spürbar. Am Gaumen ist er geschmeidig und süß; holzige und nussige Töne sind deutlich. Der Abgang ist außerordentlich weich. Mit seinem leicht bis mittelschweren Körper ist er auch ein leichter Einstieg für Whisky-Einsteiger.

Wie wird er serviert, zu welchen Speisen passt er?

Er kann pur, auf Eis oder mit einem Tropfen Wasser getrunken werden; er wird häufig als Longdrink mit Ginger Ale oder Cola und in Cocktails wie Whiskey Sour verwendet. Sein weicher, nussiger Charakter passt gut zu Geflügelgerichten, Vorspeisenplatten und Nüssen.