Muja Irish Whiskey

Muja Irish Whiskey ist ein Blended Irish Whiskey mit 42 % Alkohol, destilliert und gereift in Irland. Er besteht aus dem Verschnitt von Single Grain und Single Malt Whiskey; seinen Namen und die Gestaltungsidee verdankt er dem Dorf Muja bei Triest in Italien.

Wie wird er hergestellt?

Laut technischen Angaben des Herstellers wird Muja dreifach destilliert, in Bourbon- und Sherryfässern gereift und ohne Kältefiltration abgefüllt; eine Altersangabe trägt er nicht. Besonders auffällig ist die Verpackung: die diamantförmige, skulpturale Flasche mit Betondetails symbolisiert die Begegnung des traditionellen irischen Whiskyfasses mit dem modernen norditalienischen Designverständnis.

Wie schmeckt Muja?

Er zeigt eine warme Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. In der Nase treten gerösteter Hafer, frischer gelber Apfel, warmer Zimt und Rosine hervor. Am Gaumen ist er rund und vollmundig; gerösteter Hafer, Zimt und Trockenfrucht sind deutlich. Der Abgang ist lang, reichhaltig und cremig; er endet fein, aber vielschichtig.

Wie wird er serviert, zu welchen Speisen passt er?

Pur oder mit ein paar Tropfen Wasser getrunken öffnen sich seine Aromen besser; er kann auch auf Eis serviert werden. Noten von Apfel, Zimt und Trockenfrucht passen zu fruchtigen Desserts, reifem Käse und gerösteten Nüssen.