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Wermut & Bitter
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Garrone Bianco ist der weiße Wermut der Turiner Marke Garrone, hergestellt aus ausgewählten Alpenkräutern und exotischen Gewürzen, die mit hochwertigen Weinen verschnitten werden. Bianco, der meistverkaufte Wermut der Markenserie, wird in der 1-Liter-Flasche mit 16 % Alkohol angeboten. Garrone erzählt, dass sein Wermut von einem Turiner Unternehmer geschaffen wurde, der die Wermuttradition Piemonts von seiner Familie übernahm.
Er zeigt ein helles Goldgelb mit weichem, glänzendem Erscheinungsbild. Der Hersteller beschreibt die Nase als aromatisch und ausgewogen, den Geschmack als süß und würzig. Diese süß-würzige Struktur macht ihn zu einem leicht trinkbaren Wermut, der sich sowohl pur als auch in Cocktails eignet. Zu den weiteren Mitgliedern der Serie zählen der rote Rosso und der trockene Extra Dry sowie kirsch- und pfirsicharomatisierte Aperitife.
In der von Garrone beschworenen piemontesischen Tradition wird der Wermut mit Eis und einer Orangenscheibe serviert. Er lässt sich mit Soda oder Tonic verlängern und auch in Spritz-Getränken sowie wermuthaltigen Cocktails verwenden.
Als Aperitif passt er vor dem Essen gut zu leichten Häppchen. Oliven, kleine Antipasti-Teller, frischer Käse und leichte Canapés gleichen den süß-würzigen Charakter von Garrone Bianco aus.
| Marke | Garrone |
|---|---|
| Art | Wermut |
| Hersteller | Garrone |
| Alkoholgehalt | 16 % |
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