Beefeater Pink Strawberry

Beefeater Pink Strawberry ist ein pinkfarbener Gin mit Erdbeer-Aroma und 37,5 % Vol. von der Londoner Marke Beefeater. Die Marke gehört zur Pernod-Ricard-Gruppe. Laut Hersteller wird er mit demselben Rezept wie der klassische Beefeater London Dry Gin hergestellt, ergänzt um natürliches Erdbeeraroma.

Was ist enthalten?

Grundlage sind die neun Botanicals des Beefeater London Dry Gin: Wacholder, Zitronenschale, Orangenschale, Mandel, Angelikawurzel und -samen, Koriandersamen, Iriswurzel und Süßholzwurzel. Dieser Grundlage werden natürliches Erdbeeraroma und weitere natürliche Aromen hinzugefügt, wodurch eine fruchtige Interpretation entsteht.

Wie schmeckt Beefeater Pink Strawberry?

In der Nase zeigt sich ein deutliches Erdbeeraroma. Am Gaumen trifft der weiche Fruchtgeschmack der Erdbeere auf die klassischen Wacholder- und Zitrusnoten von Beefeater; es entsteht ein ausgewogener, moderner Gin mit süßer Erdbeernote. Im Abgang tritt der Wacholder deutlich hervor.

Wie wird er serviert?

Der Hersteller empfiehlt, ein mit Eis gefülltes Glas mit Tonic oder Limonade aufzufüllen und mit frischen Erdbeerscheiben zu garnieren. Er wird auch in pinkfarbenen Interpretationen von Cocktails wie Gin Tonic, French 75 und Bramble verwendet.

Wozu passt Beefeater Pink Strawberry?

Seine fruchtige, leicht süße Art harmoniert gut mit Desserts aus Erdbeeren und roten Früchten. Als leichter Longdrink mit Tonic passt er auch zu sommerlichen Salaten und leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch.