Martini Rosato

Martini Rosato فيرموت إيطالي وردي بنسبة كحول 15%، تنتجه Martini & Rossi بتعطير مزيج من النبيذ الأبيض والأحمر بأعشاب غريبة. ويستخدم هذا الفيرموت المعاصر، المستوحى من وصفات Luigi Rossi الأصلية، بهارات مثل قرنفل مدغشقر وقرفة سريلانكا. وتنتمي Martini & Rossi اليوم إلى مجموعة Bacardi.

ما طعم Martini Rosato؟

تصف الشركة المنتجة Rosato بأنه فيرموت أنيق وعطري يجمع بين بهارات حلوة ودفء رقيق بانسجام. وتتشابك في الأنف نكهات بهارات ناعمة وزهرية. وفي الفم تتوازن حلاوة خفيفة بلمسات دافئة من القرنفل والقرفة.

كيف يُقدَّم؟

يمكن شربه صرفًا على الثلج أو مع شريحة برتقال أو ليمون. ولتحضير Rosato Spritz الذي تقترحه الشركة المنتجة، يُمدَّد الفيرموت بنبيذ فوّار أو صودا؛ كما تُعد المشروبات الطويلة المحضَّرة بالتونيك خيارًا منعشًا.

مع أي أطباق يتناسق؟

وفقًا للشركة المنتجة، يبرز دفء Rosato الرقيق وبهاراته مع حموضة الأطعمة. السلطعون والطماطم والأفوكادو والسيفيتشي وما شابهها من نكهات خفيفة وحادة مع صلصات الحمضيات توليفات مقترحة إلى جانب هذا الفيرموت؛ وتناسبه أيضًا سلطات الصيف الطازجة.