Glenfiddich 14 Yıl Bourbon Barrel Reserve

غلينفيديك 14 عامًا بوربون باريل ريزيرف (Glenfiddich 14 Bourbon Barrel Reserve) ويسكي إسكتلندي single malt، يُعتِّقه مصنع التقطير Glenfiddich بسبايسايد 14 عامًا في براميل بوربون سابقة الاستخدام، ثم يُنهيه في براميل بلوط أمريكي جديدة محروقة من الداخل، ويُعبِّئه بقوة 43%.

كيف يُنتَج؟

يتم التعتيق الأساسي للويسكي في براميل بوربون سابقة الاستخدام. ثم يُنقل إلى براميل بلوط أمريكي جديدة محروقة بعمق من الداخل؛ وتضيف هذه المرحلة الأخيرة نكهات واضحة من الفانيليا والكراميل والتوابل تذكّر بالبراميل المستخدمة في صناعة البوربون. والنتيجة ويسكي يجمع بين الطابع الفاكهي لغلينفيديك ونغمات حلوة وتوابلية تذكّر بالويسكي الأمريكي.

ما هو طعم غلينفيديك 14 عامًا؟

وفق مراجعة مستقلة، تبرز في الأنف كراميل دافئ بالزبدة، ومارشميلو محمص، وحبوب كاكاو؛ يليها القرفة وقشر البرتقال المسكّر والحمضيات الطازجة. وعلى اللسان تتقدم الفانيليا الحلوة وتوابل البلوط الفلفلية؛ يتبعها التفاح المكرمل والكرز الأحمر الناضج والمالت الحلو. وفي الختام تبقى الفانيليا الخفيفة والبلوط الجاف.

كيف يُقدَّم؟

يمكن تناوله صافيًا، أو مع بضع قطرات من الماء، أو مع مكعبة ثلج واحدة كبيرة؛ ويُعد خيارًا مثيرًا للاهتمام أيضًا لمحبي البوربون.

ما الذي يناسبه؟

يتناغم طابعه الكراميلي والتوابلي مع اللحوم المشوية على الفحم واللحوم الحمراء المشوية والحلويات بالشوكولاتة الداكنة.