Cielo Merlot

Cielo Merlot نبيذ أحمر بنسبة كحول 12.5% ضمن تصنيف Trevenezie IGT، من سلسلة Cielo 1908 Classic لدى Cielo e Terra في Veneto، يُصنع من عنب Merlot. وTrevenezie مؤشر جغرافي واسع في شمال شرق إيطاليا يضم Veneto وFriuli Venezia Giulia وTrentino. أما Merlot فهو من أكثر أعناب النبيذ الأحمر شعبية في العالم بفضل تانيناته الناعمة وبنيته الفاكهية.

ما مذاق Cielo Merlot؟

لونه أحمر ياقوتي. تبرز في الأنف نكهات التوت الأحمر والتوت الأزرق. وفي الفم بنية فاكهية ومستديرة؛ وبفضل احتسائه الناعم، هو نبيذ أحمر يمكن أن يرافق الوجبة طوال الوقت براحة.

من هي Cielo e Terra؟

تنتج عائلة Cielo النبيذ منذ عام 1908. وتقدم العائلة سلسلة Classic بروح "أجواء العائلة"، وتتناول السلسلة أنبذة المنطقة التقليدية بقراءة مبتكرة. ويُنتج Cielo Merlot بحجمي 0.75 و1.5 لتر.

كيف يُقدَّم ومع أي أطباق يتناسب؟

توصي الشركة المنتجة بتقديمه عند 14–16 °م واحتسائه طوال الوجبة، خاصة مع اللحوم الحمراء؛ وتشير إلى أن الزجاجات المتروكة لفترة تتناسب جيدًا مع المشويات في الفرن. كما تُعد المعكرونة والبيتزا وأطباق اليوم مرافقًا مناسبًا لهذا الـ Merlot المستدير.