LB Gin

LB Gin — джин крепостью 40%, который в столице Латвии Риге производит Amber Latvijas balzams. Производитель описывает его как высококачественный джин с выраженным вкусом и ароматом можжевельника.

Кто производитель?

Amber Latvijas balzams — крупнейший производитель алкогольных напитков в странах Балтии со штаб-квартирой в Риге. История компании восходит к 1900 году, когда начал работу Рижский государственный винный склад № 1; в 1970 году она получила название Latvijas balzams. Флагманский продукт компании — традиционный латвийский травяной ликёр Riga Black Balsam. Тот же производитель выпускает Cross Keys Gin, названный в честь символа скрещённых ключей Риги, а LB Gin носит собственное имя компании и остаётся классическим джином с выраженным характером можжевельника.

Как подавать?

Производитель рекомендует подавать LB Gin охлаждённым — как в чистом виде, так и со льдом, с тоником или в коктейлях. Благодаря акценту на можжевельник вкус отчётливо сохраняется в классических рецептах, таких как джин-тоник и Мартини.

С какими блюдами сочетается?

Как классический джин с акцентом на можжевельник, он хорошо сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и свежими салатами; при холодной подаче также хорош с лёгкими закусками.