Another Hendrick's Gin

Another Hendrick's — джин крепостью 41,4%, который William Grant & Sons производит на винокурне Girvan в Шотландии. Это первая постоянная новинка в линейке Hendrick's почти за девять лет, и белая бутылка сразу отличает её от тёмной классической бутылки бренда.

Чем отличается Another Hendrick's?

Джин сохраняет узнаваемый характер розы и огурца Hendrick's, но добавляет в рецепт цветок апельсина и какао-бобы. Цветок апельсина придаёт яркие, изящные цитрусовые ноты, а какао добавляет бархатистую, сливочную глубину, не утяжеляя вкус.

Какой вкус у Another Hendrick's?

В аромате яркие цитрусовые и цветок апельсина сочетаются с можжевеловым стержнем; фруктовые и солёно-травяные ботанические ноты придают лёгкую сладость. Во вкусе за можжевельником следует шёлковистая текстура какао, которую уравновешивают цитрусовые и цветочная сладость. Послевкусие чистое и мягкое, с лёгким горько-сладким, цветочным и цитрусовым эхом.

Как подавать?

Простейшая подача — джин-тоник с нейтральным или слегка цитрусовым тоником и апельсиновой цедрой. Джин также используют в Gin Sour и современных интерпретациях Мартини.

С какими блюдами сочетается?

Ноты какао и апельсина хорошо сочетаются с шоколадными или апельсиновыми десертами, а также с лёгкими закусками и свежими сырами, например козьим.