Подбираем товары…
Пряный ром (spiced rum) — напиток на основе рома с добавлением пряностей вроде ванили или фруктовых и кофейных вкусов. Подборку spiced rum — от классических пряных бутылок до банановых, вишнёвых, маракуйевых и кофейных вариантов — можно заказать с доставкой по Северному Кипру.
Список товаров
Что такое пряный ром?
Пряный ром обычно получают, ароматизируя лёгкий ром пряностями и вкусовыми добавками; чаще всего он темнее обычного рома. Хотя это устоявшееся торговое название, есть юридический нюанс: регламент ЕС 2019/787 запрещает ароматизировать ром. Поэтому бутылки с пряностями или фруктовыми ароматами в ЕС юридически маркируются не как «ром», а как спиртной напиток на основе рома (spirit drink), и их крепость может быть ниже минимальных 37,5% для обычного рома. Например, Captain Morgan Original Spiced Gold продаётся в Великобритании и ЕС как напиток на основе рома крепостью 35%.
Массовую популярность стиль получил в 1980‑х: пряный ром Captain Morgan вышел на рынок США в 1984 году. Позже, в 2015 году, в Сент-Айвсе (Корнуолл, Англия) родился Dead Man's Fingers — сначала как собственный ром одного ресторана, — который своими фруктовыми и кофейными версиями освежил категорию.
Палитра вкусов
- Классический пряный: тёплый, сладковатый профиль с акцентом на ваниль.
- Тёмный и насыщенный: более тёмные бутылки с выраженными нотами карамели и пряностей.
- Фруктовый: тропические и красные ягоды — банан, вишня, маракуйя.
- Кофейный: сладкий и плотный вариант с нотами обжаренного кофе.
Как подавать?
Пряный ром любят прежде всего в лонгдринках. Самый простой рецепт — высокий стакан со льдом, ром и кола, имбирное пиво или имбирный лимонад; сверху долька лайма или апельсина. С пряными нотами хорошо сочетается и яблочный сок. Банановые и маракуйевые версии хороши в тропических коктейлях, кофейная — в коктейлях с эспрессо или сливками. Благодаря сладковатому вкусу некоторые можно пить и чистыми с одним кубиком льда. Чистые и выдержанные бутылки — на полке ром, вся подборка — в категории ром и текила.
Выбор с наших полок
- Captain Morgan Original Spiced Gold: ванильный пряный напиток на основе рома, ставший классикой с колой.
- Dead Man's Fingers Spiced Rum: базовая пряная версия родом из Корнуолла.
- Dead Man's Fingers Coffee: сладкий и насыщенный, с кофейными нотами.
- Dead Man's Fingers Banana: банановый — для тропических коктейлей.
- 1752 Spiced Black: тёмный вариант с насыщенными пряностями.
Частые вопросы
Пряный ром — это действительно ром?
Он делается на основе рома, но по определению ЕС ром нельзя ароматизировать, поэтому бутылки с пряностями или фруктами юридически относятся к спиртным напиткам на основе рома (spirit drink). «Spiced rum» — распространённое торговое название. Поэтому крепость некоторых пряных ромов ниже 37,5%, минимальных для обычного рома; точное значение смотрите на этикетке.
С чем смешивать пряный ром?
Чаще всего — с колой, имбирным пивом или имбирным лимонадом, со льдом и долькой лайма. С пряностями хорошо сочетаются яблочный и апельсиновый соки. Фруктовые версии лучше раскрываются с ананасовым или тропическими соками, кофейные — с холодным кофе или в сливочных коктейлях.
Можно ли пить пряный ром чистым?
Можно. Благодаря сладковатому и пряному вкусу некоторые spiced rum приятно пить чистыми с одним крупным кубиком льда. Но большинство таких бутылок создано для лонгдринков и коктейлей; если для чистого употребления вам нужен сложный бочковой характер, лучше подойдут выдержанные классические ромы.
Узнавайте об акциях и новинках первыми — подпишитесь на рассылку Jastin.