Cricova National Muscat

Cricova National Muscat — сухое белое вино из серии National (Национальная) известного молдавского винного дома Cricova, произведённое из винограда Мускат. Серия National состоит из молодых вин, ярко отражающих характер сорта; в этом вине на первом плане цветочный и фруктовый аромат Муската.

О Cricova

Cricova — молдавский винный дом, расположенный в одноимённом посёлке примерно в 15 км к северу от столицы Кишинёва. Его подвалы образованы в старых известняковых штольнях, разрабатывавшихся веками; в 1950-х годах их переоборудовали в винохранилище, и теперь эта подземная сеть протяжённостью около 120 км круглый год держит температуру около 12 °C.

Какой вкус у Cricova National Muscat?

В аромате ощущается яркий букет цветов и экзотических фруктов. На вкус выделяется фруктовость с нотами, напоминающими розовое варенье и цветочные тона жасмина. Несмотря на сухую структуру, ароматная природа винограда Мускат придаёт вину богатый слой аромата.

Как подавать?

Рекомендуется подавать при температуре 10–12 °C. При такой температуре сбалансированно раскрываются и ароматичность, и свежесть вина.

С какими блюдами сочетается?

Хорошо сочетается со свежими сырами и зелёными салатами. Ароматный характер также может сопровождать лёгкие тарелки закусок.