Gato Negro Semi Sweet

Gato Negro Semi Sweet — полусладкое белое вино крепостью около 10,5%, которое известная чилийская винодельня Viña San Pedro выпускает под маркой Gato Negro в регионе Valle Central (Центральная долина). Благодаря лёгкому телу и фруктовой сладости позиционируется как легко пьющееся белое вино.

Какой вкус у Gato Negro Semi Sweet?

Производитель описывает это вино как мягкое и сочное, с богатой текстурой и ароматом; на первый план выходят ноты банана, персика и мёда. Вино бледного цвета и лёгкого тела; сладость уравновешена свежей структурой, а послевкусие короткое и свежее.

Что такое марка Gato Negro?

Gato Negro — марка Viña San Pedro, основанной в 1865 году; сегодня винодельня входит в состав VSPT Wine Group. Линейка марки, помимо сортовых вин из Каберне Совиньон, Carmenère, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, включает и полусладкие варианты.

Как подавать и с какими блюдами сочетается?

Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при 10–12 °C. Производитель рекомендует его к десертам и как аперитив. Хорошо сочетается с фруктовыми десертами, фруктовыми тарелками и слегка пряными блюдами.