Kutman Kavun Meyve Şarabı

کوتمان کاووون میوه شارابی (Kutman Kavun Meyve Şarabı) شراب میوه‌ای از خربزه، عضو مجموعهٔ میوهٔ خانوادهٔ کوتمان (Kutman) که از سال 1896 شراب تولید می‌کند. این نوع شراب‌ها که به‌جای انگور از خود میوه تهیه می‌شوند، رایحه و خصلت شیرین‌مزهٔ میوه را مستقیماً به جام منتقل می‌کنند.

کوتمان کیست؟

سرگذشت شراب‌سازی خانوادهٔ کوتمان با خرید یکی از شراب‌خانه‌های شهر مورفته در سال 1896 آغاز می‌شود. خانواده پس از مبادلهٔ جمعیت، شراب‌خانه‌های همسایه را نیز به مجموعهٔ خود افزود. نسل سوم، آ. عدنان کوتمان، نخستین شراب‌خانهٔ خانواده را طبق طرح اصلی بازسازی کرد و در آن موزهٔ شراب کوتمان را بنیان گذاشت که ابزار و اسناد قدیمی خانواده در آن به نمایش گذاشته شده است. امروز کوتمان در کنار شراب‌های کلاسیک خود، به شراب‌های میوه‌ای گیلاس، خربزه، تمشک، توت سیاه، توت‌فرنگی و انار نیز شناخته می‌شود.

شراب میوه چیست؟

شراب میوه، نوشیدنی الکلی حاصل از تخمیر آب میوه‌هایی غیر از انگور است. در شراب خربزه، رایحهٔ ویژه و تابستانی این میوه در اولویت قرار دارد.

چگونه سرو می‌شود؟

سرو خنک پیشنهاد می‌شود. می‌توان آن را خالص یا با یخ، در عصرهای تابستانی، به‌عنوان گزینه‌ای ترکننده نوشید.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

با دسرهای میوه‌ای، بشقاب‌های میوه و پنیر سفید تازه، همراهی دلپذیری ایجاد می‌کند.