Stella Artois

Stella Artois ist ein belgisches Pilsner mit 5 % Vol., das in der Türkei von Anadolu Efes in Lizenz gebraut wird. Stella Artois wurde erstmals 1926 im belgischen Leuven als Weihnachtsbier gebraut; der Name „Stella" spielt auf den Weihnachtsstern an. Die Marke gehört heute zu AB InBev. Mit einer Jahresproduktion von über einer Milliarde Litern im Jahr 2006 zählt Stella Artois zu den weltweit verbreitetsten belgischen Biermarken.

Wie schmeckt Stella Artois?

Es ist ein goldgelbes Bier mit lebendigem, dichtem Schaum. In der Nase zeigen sich frisches Malz und Hopfen; am Gaumen ist die leichte Herbe des Hopfens genau richtig dosiert. Der Gesamtcharakter ist frisch, jung und knackig. Die Brautradition in Leuven reicht bis zu der Brauerei zurück, die der Namensgeber Sébastien Artois 1717 erwarb.

Wie wird es serviert?

Es sollte gut gekühlt serviert werden. Die Marke ist bekannt dafür, ihr Bier in einem eigenen Kelchglas (Chalice) zu servieren; dieses Glas sammelt Schaum und Aroma.

Wozu passt Stella Artois?

Seine knackige, erfrischende Art harmoniert gut mit Frittiertem und Fisch aus der Pfanne. Auch Wurstwaren und Vorspeisenplatten sind stimmige Wahl; ebenso wird es gern pur zum Erfrischen getrunken.