Marengo Sparkling Rosé

Marengo Rosé ist der rosafarbene, halbtrockene Schaumwein der Marke Marengo der Bayadera Group aus ukrainischer Produktion. Er gehört zur italienisch inspirierten Schaumwein-Serie der Marke und wurde besonders für alle konzipiert, die einen fruchtigen, weich zu trinkenden Schaumwein suchen.

Wie schmeckt Marengo Rosé?

Die Farbe ist ein zartes, an Lachs erinnerndes Rosa mit feiner Perlage. In der Nase verbindet sich ein leichter, an Blütenblätter erinnernder Duft mit Noten frischer roter Waldfrüchte. Am Gaumen ist er leicht und harmonisch; die fruchtige Struktur ist ausgewogen. Die Süße ist spürbar, aber maßvoll und wirkt nie schwer, während die Säure lebendig und erfrischend bleibt. Das Ergebnis ist ein weicher, leicht trinkbarer rosafarbener Schaumwein.

Wie wird er serviert?

Er wird gut gekühlt serviert, vorzugsweise in Flöten- oder Tulpengläsern. Dank seiner halbtrockenen Art eignet er sich gut, um bei Feiern, Geburtstagen oder zum Dessert anzustoßen. Nach dem Öffnen sollte die Flasche fest verschlossen und kühl gelagert werden, um die Perlage zu bewahren.

Zu welchen Speisen passt er?

Frisches Obst, Desserts mit Erdbeeren oder Waldfrüchten sowie Obstteller sind die natürlichsten Begleiter. Auch eine Auswahl unterschiedlich gereifter Käsesorten passt gut zum süßlichen, fruchtigen Charakter dieses rosafarbenen Schaumweins.