Lagavulin 8 Yıl

Lagavulin 8 Jahre ist ein 8 Jahre gereifter Single Malt Scotch Whisky mit 48 % Alkohol, hergestellt von der zu Diageo gehörenden Lagavulin-Brennerei auf der Insel Islay. Er wurde zur Feier des 200-jährigen Bestehens der Brennerei limitiert herausgebracht und anschließend in die dauerhafte Serie aufgenommen.

Was ist die Geschichte von Lagavulin 8 Jahre?

Der Whisky lässt sich vom achtjährigen Lagavulin inspirieren, den der Whisky-Autor Alfred Barnard bei seinem Besuch der Brennerei in den 1880er-Jahren als "außerordentlich gut" bezeichnete. Im Vergleich zum bekannten 16-jährigen der Marke ist er jünger, lebendiger und alkoholstärker; dennoch trägt er deutlich die charakteristische trockene, rauchige und meerige Signatur von Lagavulin.

Wie schmeckt Lagavulin 8 Jahre?

Die Nase ist zunächst weich und sauber; leichte Vollmilchschokolade und Zitrone, danach trockene, meerige Aromen mit einem teeartigen Rauch und feine Getreidenoten. Mit Wasser tritt unter dem Rauch eine Note roter Fruchtkonfitüre hervor. In einem zunächst leichten, dann öligen Körper ist der Gaumen süß, rauchig und wärmend; verkohlte Noten, minzige Bitterschokolade und eine salzig-geröstete Kartoffelschale sind spürbar. Der Abgang ist sauber, sehr lang und rauchig; ein leicht minziger Rauch umhüllt die Schokolade und hinterlässt eine trockene Note im Mund.

Wie wird er serviert, zu welchen Speisen passt er?

Der Hersteller empfiehlt ihn pur oder mit einem Tropfen Wasser in einem Nosing-Glas. Gegrilltes Fleisch, geräucherte Meeresfrüchte und reifer Käse bilden eine kräftige Kombination.