Gordon's Sicilian Lemon

Gordon's Sicilian Lemon ist ein mit sizilianischer Zitrone aromatisierter, destillierter Gin von der zu Diageo gehörenden Marke Gordon's, mit 37,5 % Vol. Er orientiert sich am ursprünglichen Rezept von Alexander Gordon und zielt darauf ab, Wacholder und Zitrone auszubalancieren. Der Hersteller gibt an, natürliche Zitronenaromen zu verwenden und auf künstliche Farbstoffe zu verzichten; die blassgelbe Farbe des Gins stammt von der Zitrone.

Wie schmeckt Gordon's Sicilian Lemon?

Er hat einen mittel-trockenen Antrunk. Am Gaumen sind Zitronenschalen-Noten deutlich, gefolgt von einer leichten Wacholdernote. Dank seiner frischen, lebendigen Struktur tritt Gordon's klassischer Wacholdercharakter in den Hintergrund, während die Zitrusnote hervortritt. Da der Zuckergehalt niedrig ist, ist der Antrunk leicht und erfrischend.

Wie wird er serviert?

Ein Gin Tonic mit reichlich Eis, Tonic und einer Zitronenscheibe ist die passendste Servierweise. Seine leichte, zitronige Art eignet sich auch problemlos für Longdrinks wie Tom Collins und Sommercocktails. Gekühlt serviert, tritt das Zitrusaroma deutlicher hervor.

Zu welchen Gerichten passt er?

Sein zitroniger Charakter harmoniert mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Salaten mit Olivenöl und leichten Gerichten wie Hähnchen; Speisen mit Zitronensoße passen gut zu diesem Gin.