Gordon's Sicilian Lemon

Gordon's Sicilian Lemon — дистиллированный джин крепостью 37,5%, ароматизированный сицилийским лимоном, выпускаемый под маркой Gordon's, принадлежащей Diageo. Отталкиваясь от оригинального рецепта Александра Гордона, джин стремится уравновесить можжевельник и лимон. Производитель отмечает, что используются натуральные лимонные ароматизаторы и не добавляются искусственные красители; бледно-жёлтый цвет джина идёт от лимона.

Какой вкус у Gordon's Sicilian Lemon?

Вкус умеренно сухой. На нём отчётливо ощущаются ноты лимонной цедры, за которыми следует лёгкий можжевельник. Благодаря свежей и яркой структуре классический можжевеловый характер Gordon's уходит на второй план, уступая место цитрусу. Из-за невысокой сладости вкус лёгкий и прохладный.

Как подавать?

Лучше всего подходит джин-тоник с большим количеством льда, тоником и долькой лимона. Лёгкая лимонная структура позволяет легко использовать джин в лонг-дринках вроде Tom Collins и летних коктейлях. При охлаждённой подаче цитрусовый аромат ощущается более отчётливо.

С какими блюдами сочетается?

Лимонный характер сочетается с рыбой и морепродуктами на гриле, зелёными салатами с оливковым маслом и лёгкими блюдами вроде курицы; блюда с лимонными соусами хорошо дополняют этот джин.