Gilbey's London Dry Gin

Gilbey's Gin ist eine der globalen Gin-Marken von Diageo und wird in der Türkei von Diageo Türkiye (Mey|Diageo) hergestellt. Gin ist eine farblose Spirituose, die durch die Destillation von Getreidealkohol mit verschiedenen Botanicals, allen voran Wacholder, entsteht und deren Aroma von Wacholder geprägt ist; Gilbey's zählt zu den traditionsreichen Marken dieses klassischen Stils.

Woher stammt die Marke Gilbey's?

Die Wurzeln der Marke reichen zurück zu dem kleinen Weinladen, den die Brüder Walter und Alfred Gilbey 1857 in einem Kellergeschoss an der Londoner Oxford Street eröffneten. Das von den Brüdern gegründete Unternehmen W&A Gilbey wuchs rasch und erwarb 1875 ein Weingut im Médoc bei Bordeaux sowie zwei Whiskybrennereien in Schottland. 1893 wurde das Unternehmen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, an deren Spitze Walter Gilbey stand. Die Marke gehört heute zum Diageo-Portfolio.

Wie wird er serviert?

Die klassische Verwendung ist ein Gin Tonic mit reichlich Eis, Tonic und einer Zitronen- oder Limettenscheibe. Auch für einfache Mischungen wie Gimlet, Tom Collins und Gin-Orange ist er eine praktische Basis.

Zu welchen Gerichten passt er?

Als Gin Tonic serviert harmoniert er mit Vorspeisen mit Olivenöl, Meeresfrüchten wie Tintenfisch und Garnelen sowie frischen Salaten.