Bowmore 18 Yıl

Bowmore 18 Jahre ist ein leicht rauchiger, gereifter Single Malt Scotch Whisky, den die Bowmore-Brennerei auf Islay 18 Jahre reifen lässt und mit 43 % Alkohol abfüllt. Er ersetzt das zuvor in der Serie der Brennerei geführte 17-jährige Produkt.

Was für ein Whisky ist das?

Die lange Reifung mildert Bowmores Torfrauch und lässt Noten von Karamell, Schokolade, reifer Frucht und Blüten hervortreten. Das Ergebnis ist ein eleganter Whisky, bei dem Rauch und Holz ausgewogen sind und der Bowmores bekannten blumigen Charakter trägt.

Wie schmeckt Bowmore 18 Jahre?

In der Nase liegt ein leichter, duftender Rauch, der an verbranntes Gras erinnert; buttriges Karamell, leichtes Menthol, Nektarine, Meersalz und Farnkraut begleiten ihn. Am Gaumen öffnet er sich mit einer deutlich blumigen Note, süßem Sirup und kandierten Blüten; die Textur ist ölig, Frucht- und Schokoladentöne verbinden sich mit leichtem Rauch. Der Abgang ist süß und blumig, mit einem leichten Hauch tanninhaltigen Holzes.

Wie wird er serviert?

Es wird empfohlen, ihn pur oder mit ein paar Tropfen Wasser in einem tulpenförmigen Verkostungsglas zu trinken.

Zu welchen Speisen passt er?

Seine leicht rauchige, fruchtige Struktur harmoniert mit Räucherfisch und Meeresfrüchten, reifem Käse und Desserts mit Bitterschokolade.