Auchentoshan 12 Yıl

Auchentoshan 12 Jahre ist ein dreifach destillierter Single Malt Scotch Whisky, den die Auchentoshan-Brennerei in den schottischen Lowlands 12 Jahre reifen lässt und mit 40 % Alkohol abfüllt. Er ersetzt das frühere 10-jährige Produkt der Brennerei.

Wie wird er hergestellt?

Während die meisten schottischen Whiskys zweifach destilliert werden, destilliert Auchentoshan sein gesamtes Destillat dreifach. Diese Methode ergibt ein leichteres, sauberes und weicheres Destillat; die 12-jährige Reifung fügt diesem leichten Körper Fassnoten wie Vanille und Nuss hinzu.

Wie schmeckt Auchentoshan 12 Jahre?

In der Nase liegen Crème brûlée, frische Zitrusfrucht, Nuss und ein leichtes Blattgrün. Am Gaumen ist er weich und süß; Mandarine und Limette treten hervor. Der Abgang schließt mit ingwerartiger, leicht austrocknender und anhaltender Nussnote. Mit seiner rauchlosen, eleganten Struktur eignet er sich für Freunde leichterer Whiskys.

Wie wird er serviert?

Er kann pur oder mit ein paar Tropfen Wasser getrunken werden; seine leichte Struktur eignet sich auch gut für Longdrinks mit Eis oder Soda.

Zu welchen Speisen passt er?

Sein zitrusbetonter, nussiger Charakter harmoniert mit Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel und gerösteten Nüssen.