Baileys Strawberries & Cream

بايليز سترابيريز آند كريم (Baileys Strawberries & Cream) هو كريم ليكيور أيرلندي بنسبة كحول 17%، تلتقي فيه نكهتا الفراولة الناضجة والفانيليا مع بايليز أوريجينال آيريش كريم. وهو أحد أصناف بايليز المُعطَّرة بالفاكهة والتي تُطرَح بإصدارات محدودة، وتُميِّزه العلامة عن باقي منتجات السلسلة بلونه الوردي.

ما طعم بايليز سترابيريز آند كريم؟

وفقاً لوصفة المُنتِج، تلتقي حلاوة الفراولة الناضجة الفاكهية بالفانيليا داخل القوام الكريمي لبايليز. وتبرز في الرائحة نفحتا الفراولة والفانيليا؛ وعلى اللسان، تُلاحَظ الفراولة والفانيليا أولاً، ثم أثر خفيف من الويسكي الأيرلندي في الخلفية. ومذاقه ناعم ومستدير، يذكّر بحلوى الفراولة والكريمة التي استمدّ منها اسمه.

كيف يُقدَّم؟

أسهل خيار هو شربه صافياً مع الثلج بعد تبريده جيداً. يمكن استخدامه لإضافة لون ومذاق فاكهي في كوكتيلات كريمية على طراز الميلك شيك، أو في المشروبات الباردة بالقهوة. ولاحتوائه على الكريمة، قد يتخثر عند مزجه بعصائر الفاكهة الحمضية.

مع أي الحلويات يتناسب؟

من اقتراحات بايليز نفسها كريمة الكب كيك والموس والكعك بالفراولة. كما تُعدّ فطائر الفراولة الطازجة وفطائر الفواكه والمثلجات بالفانيليا رفيقاً جيداً؛ ويخلق توازناً متناسقاً مع الحلويات المحتوية على الشوكولاتة البيضاء أو باللبن.