Ardbeg Wee Beastie 5 Yıl

أردبيغ وي بيستي 5 أعوام (Ardbeg Wee Beastie 5) ويسكي إسكتلندي single malt فتيّ وكثيف التدخين بالتوربة، يُعتِّقه مصنع التقطير Ardbeg بجزيرة إسلاي خمس سنوات ويُعبِّئه بقوة 47.4%.

كيف يُنتَج؟

الويسكي مزيج من دفعات معتَّقة في براميل بوربون سابقة الاستخدام وبراميل شيري. تُبقي فترة التعتيق القصيرة على الطابع الخام والمدخّن للمقطر الخاص بأردبيغ في الواجهة؛ أما تأثير البرميل فيقتصر على موازنة هذه الحدة فقط. يُعبَّأ دون ترشيح بارد ودون إضافة لون.

ما هو طعم أردبيغ وي بيستي؟

تُستشعر في الأنف سكر الشعير، والتفاح الحامض، ودخان توربة وفير؛ يليها طحالب بحرية مبللة، وحبل مقطّر، وإبر صنوبر محروقة، وقشر ليمون. وعلى اللسان ينفتح بالتفاح المقرمش والرماد ودخان توربة رطب، تليه ملوحة تذكّر برذاذ البحر وانتعاش الليمون. وفي الختام يبقى الجلد والقطران وقشر الليمون.

كيف يُقدَّم؟

يمكن تناوله صافيًا أو مع بضع قطرات من الماء؛ وبفضل طابعه المدخّن، يُستخدم أيضًا في كوكتيلات الويسكي المدخّن والمشروبات الطويلة المحضَّرة بالصودا.

ما الذي يناسبه؟

تتناغم اللحوم المشوية على الفحم والأسماك والمأكولات البحرية المدخّنة والأجبان الناضجة جيدًا مع هذا الويسكي المدخّن.