Absolut Vanilia

Absolut Vanilia فودكا معطّرة بنكهة الفانيليا بنسبة كحول 38%، تُنتَج وتُعبَّأ في قرية Åhus السويدية. طرحتها Absolut التابعة لمجموعة Pernod Ricard لأول مرة عام 2003 في السوق الأمريكية؛ ونكهتها مستمدة من فانيليا مدغشقر. تستند إلى فودكا Absolut المستخلصة من القمح الشتوي السويدي ومياه الآبار المحلية. خُفِّضت نسبة الكحول من 40% إلى 38% مع تجديد تصميم الزجاجة.

ما مذاق Absolut Vanilia؟

تصف الشركة المنتجة هذه الفودكا بطابع فانيليا بوربون دافئ وكريمي، مع نكهات التوفي والكراميل وشوكولاتة داكنة خفيفة. تذكّر رائحتها بآيس كريم الفانيليا؛ مع لمسات من الخبز والشوكولاتة الداكنة وفلفل أسود مطحون خفيف. وفي الفم بنية جافة تحمل الفانيليا والشوكولاتة البيضاء والداكنة والكراميل الرقيق ودفء فلفل واضح. تبقى في الخاتمة الفانيليا والفلفل الأسود.

كيف تُقدَّم؟

مشروب هايبول بسيط بالكولا أبسط طريقة تقديم. توصي الشركة المنتجة أيضًا باستخدامها بديلًا عن الفودكا الصافية في إسبريسو مارتيني الكلاسيكي، وفي كوكتيل Passionstar Martini المحضّر بهريس الباشن فروت والأناناس.

مع أي الأطباق تتناسب Absolut Vanilia؟

تخلق نكهتا الفانيليا والكراميل انسجامًا طبيعيًا مع الحلويات. الكعك بالشوكولاتة، والحلويات القهوية مثل التيراميسو، والفطائر الفاكهية تقدّم مرافقة جيدة، أو بعد الطعام كإسبريسو مارتيني.