Absolut Lime

Absolut Lime فودكا معطّرة بنكهة الليمون الأخضر بنسبة كحول 40%، تُنتَج وتُعبَّأ في قرية Åhus جنوب السويد. تنتمي إلى سلسلة الفودكا المعطّرة للعلامة Absolut التابعة لمجموعة Pernod Ricard، وتستند مثل فودكا Absolut الكلاسيكية إلى كحول حبوب مستخلص من القمح الشتوي السويدي. النكهة طبيعية المصدر؛ وتصف الشركة المنتجة هذه الفودكا بأنها حادة وحيوية وسهلة المزج بطابع حمضي.

ما مذاق Absolut Lime؟

تبرز في الرائحة نكهة قشر حادة ونظيفة تذكّر بالليمون الأخضر المعصور حديثًا. وفي الفم بنية جافة، لكن نكهة الليمون الأخضر تترك انطباعًا سائلًا وحلوًا قليلًا. وتُستشَعّ في الخاتمة قشرة ليمون جافة ودفء فلفل خفيف. يشبّه سفير العلامة مذاقه بحلوى فطيرة الليمون المعروفة بقوامها الكريمي.

كيف يُقدَّم؟

يمكن تقديمها مبرَّدة جيدًا مع الثلج، أو كمشروب طويل بالصودا وشريحة ليمون أخضر. توصي الشركة المنتجة بها في كوكتيلات على طراز Moscow Mule بالزنجبيل، وSpritzer، والموخيتو، والمارتيني، وMargarita بنسخة الفودكا Vodkarita. يبرز الموخيتو المحضّر بالنعناع الطازج وعصير الليمون الأخضر طابعها الحمضي بوضوح.

مع أي الأطباق يتناسب Absolut Lime؟

يخلق طابعه الحمضي والمنعش انسجامًا طبيعيًا مع الأطباق المتبّلة بالليمون. الأسماك المشوية، والقريدس والكاليماري وغيرها من المأكولات البحرية، والسلطات الخضراء بصلصة الحمضيات، إلى جانب مشروب طويل خفيف بالصودا خصوصًا، تقدّم مرافقة جيدة.