Absolut 100

Absolut 100 فودكا بنسبة كحول 50% (100 proof)، تنتجها Absolut التابعة لـPernod Ricard في مدينة Åhus جنوب السويد. وهي النسخة الأعلى تركيزًا من Absolut الكلاسيكية، وتتميز بزجاجتها السوداء التي تفرّقها بسهولة عن باقي منتجات العلامة.

كيف تُصنع Absolut 100؟

مثل جميع فودكات Absolut، تُنتَج Absolut 100 من القمح الشتوي السويدي ومياه الآبار المحلية العميقة في Åhus، بطريقة التقطير المستمر. وتقدّم الشركة المنتجة هذه النسخة بوصفها طرازًا عالي التركيز تُنسبه إلى Lars Olsson Smith، مؤسس العلامة؛ وتزيد نسبة الكحول المرتفعة من كثافة النكهات المحسوسة.

ما مذاق Absolut 100؟

بحسب تعريف الشركة المنتجة، تتميز Absolut 100 بمذاق ناعم وغني. وفي الفم تبرز نكهات توابل واضحة، وتكتمل بطابع نظيف ومخملي ومنعش.

كيف تُقدَّم؟

توصي الشركة المنتجة بتقديم Absolut 100 سادةً أو مع الثلج، أو كأساس لكوكتيلات الفودكا. ويُبرز مشروب طويل بالتونيك وشريحة ليمون أخضر، أو نسخة فودكا من كوكتيل Negroni بالكامباري والفيرموت الحلو وقشر الليمون، الطابع القوي الذي تمنحه نسبة الكحول العالية.

مع ماذا تتناسب Absolut 100؟

يمنح طابعها النظيف والمتبّل، عند تقديمها باردة، توافقًا جيدًا مع السمك المدخن والمأكولات البحرية، وأطباق المقبلات بالمخللات واللحوم المدخنة، والأجبان الناضجة.